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水塔糕(こう)
純米発酵ぷにぷに蒸し糕。 超長時間発酵と絶妙な加減でできる激難しい江南発酵菓子。 分かる人ぞわかる独特な食感と深い味わい。
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近世以降の製茶技術の結晶
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徳化薄胎薪窯白磁茶壺 丙午水無月1種<銚>(ろくろ引き・林澤陽)
¥16,000
徳化薄胎薪窯白磁茶壺・丙午水無月5種<高身>(ろくろ引き・林澤陽)
¥16,000
枇杷碧螺春(蘇州東山・2025) 25g
¥2,600
枇杷碧螺春(蘇州東山・2025) 5g
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群体種碧螺春・蘇州西山(2026年4月3月摘み・製茶) 25g
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群体種碧螺春・蘇州西山(2026年4月3月摘み・製茶) 5g
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宜興紫砂壺「小高梨・談笑有鴻儒銘」(約95cc・全手工)・朱泥・養壺済(蓋裏に掛け有・3枚目参照)
¥33,000
宜興紫砂壺「小高梨・明月来相照銘」(約95cc・全手工)・朱泥・養壺済
¥35,000
宜興紫砂壺「小高梨・美花多映竹銘」(約95cc・全手工)・朱泥・養壺済
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宜興紫砂壺「請飲中國烏龍茶・水平」(満水約110cc)・朱泥
¥15,000
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ヴィンテージ 宜興紫砂壺「倒把西施」(満水約100cc)・段泥
¥32,000
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宜興紫砂壺「小高梨」(約95cc・全手工)・朱泥・養壺済
¥35,000
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日光(2025年・雲南鳳慶天日干し紅茶・ぶどう的な香りがするロット) 25g
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日光(2025年・雲南鳳慶天日干し紅茶・ぶどう的な香りがするロット) 5g
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耐熱ガラス蓋碗「羅衣蘇芳・大」・北白川糕糰店デザイン(蓋下容量約105cc)
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耐熱ガラス蓋碗「羅衣透明・大」・北白川糕糰店デザイン(蓋下容量約105cc)
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耐熱ガラス蓋碗「羅衣・大」・北白川糕糰店デザイン(蓋下容量約105cc)
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¥18,800
宜興紫砂壺 「秋水・糕糰銘」・黃竜山老朱泥(約95cc)
¥18,500
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¥23,000
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ヴィンテージ 宜興紫砂壺「矮梨形・孟臣銘」(約75cc)・朱泥
¥19,500
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ヴィンテージ 宜興紫砂壺「大彬汲泉」(約200cc)・紫泥
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