SOLD OUT
清明前後、
季節の植物(「麦青」<小麦若葉>など)をもち米・うるち米に入れて皮を作って、
馬蘭頭(コヨメナ)など季節の植物で作った塩味の餡
あるいは王道の小豆あんなどの甘い餡を包んで作った
「青団」を食べるのは
江南(だけじゃない)の風習。
#物流の2024年問題 による配達時間が遅くなる恐れがあるため、
賞味期限の短い「青団」を通販で届けるのは難しいと思って…
饅頭にしたら…?
試作すると、ああ、美味しい!
麦青と小麦とも相性◎⭐️
白神こだま酵母のフルーティーな風味と合わせて、春っぽい味〜
餡は武夷山産の蓮の実を使った自家製蓮蓉餡。
饅頭に合わせて甘さを月餅より控えめにした。
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最近の気温(10-22度)だと日持ちは4日ほどあります。
到着後すぐに召し上がらない場合、冷凍すると2ヶ月以上持ちます。
常温・冷凍の温め方を同梱します。
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☆相性のいいお茶
ほとんどのお茶。
オプションで購入していただくと、別々で買うより50円安くさせて頂きます(セール価格の商品以外)。
何回も楽しめる量のお茶を購入したい場合、やはり50gのページより購入するのは一番オトクです。
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☆発送方法について
クリックポスト発送は、箱の厚みには3cmの制限があるため、到着時に野菜饅がすこし圧縮される可能性があります。
蒸すと戻る可能性があります。
ご了承ください。
☆発送時期について
順次発送いたします。
発送日にご希望がある場合、備考欄にご記入していただければ、
できる限りご希望に沿うようにいたします。
賞味期限:製造日より5日(パッケージに記載してある賞味期限を確認してください。)