台中名物の太陽餅（閩南の伝統焼き菓子「麥芽餅」由来らしい）を
北白川糕糰店で作った。

蘇州式月餅と同じパイ生地の皮だが、
食材の比率が違って、
食感が柔らかくて（月餅より扱いやすい〜）
それに麦芽糖を楽しむ餡。

また、麺棒で伸ばして、
その薄さも太陽餅のアイデンティティー

グリーンレモンと京都府産生飯桐蜂蜜で
清らかでまろやかな甘酸っぱさ。

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☆相性のいいお茶
・梔子雪芽
・プーアル産東方美人
・滕衝火山灰凍頂烏龍
・八窨竜条
・六窨碧螺茉莉花茶
・茉莉鉄観音
・焙煎が中以下の単叢（弊店が選んでるのはほぼ中以下）
・緑茶
など

果実の香りと清らか系のお茶との相乗効果が楽しめる。

オプションで購入していただくと、別々で買うより50円安くさせて頂きます（セール価格の商品以外）。
何回も楽しめる量のお茶を購入したい場合、やはり50gのページより購入するのは一番オトクです。

☆発送時期について
順次発送いたします。
発送日にご希望がある場合、備考欄にご記入していただければ、
できる限りご希望に沿うようにいたします。
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賞味期限：製造日より7日（パッケージに記載してある賞味期限を確認してください。）