珠蘭玉螺(2023年春・安徽歙県琳村) 3g

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茶葉に香りをつける花として利用される歴史長く、
19 世紀末日本人の見聞録にも記載される「珠蘭」。
安徽産烘青緑茶で4 回も珠蘭で着香した清い香りする花茶。

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お湯の分量/ 茶葉の分量: 130cc/2.5g
お湯の温度:  90℃
淹れられる回数: 6 回程度
浸出時間:
10 秒、10 秒、20 秒、40 秒…

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