柚香白茶（ネロリ×白牡丹）by陳威威　 25g (2025年産)

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毎年工芸を精進してくる陳さん、
晩白柚の花を白茶に移す「柚香白茶」を研究して4年目(2025)。

晩白柚の花の香りを移し切ろうとしたら、
ラストノートにほんのり苦みが移っちゃうので、
今年から花の量を増やして、
トップノートだけを取って、
花を篩い出す製法にした初年。

すごく精純なネロリの香りと円やかな白牡丹の香り・舌触りを楽しめる一作。

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