武夷岩茶・金牡丹(2025年・仙人岩)50g

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福建省武夷山地域、コアな産地より北東方向にある、
さらに糕糰店が扱ってきた老叢味に定評のある産地「呉三地」
よりも北東にある仙人岩区域(李西壢より少し東)で作られた
烏龍茶。

フルーティーな香りと基盤として閩北らしいしっかりした味わい。
美味しい!!
金牡丹は福建南部原産の茶樹品種「鉄観音」と「黄金桂」のかけ合わせだが、
福建北部の武夷山地域で定番の品種となっている。

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